Gasparre, N.; Rosell, C.M.; Boukid, F. (2023)
European Food Research and Technology
Abdelhedi, Ola; Mora, Leticia; Jridi, Mourad; Toldrá, Fidel; Nasri, Moncef (2023)
Waste And Biomass Valorization
Lúcia da Silveira; Nivaldo Calixto Ribeiro; Remedios Melero; Andrea Mora-Campos; Daniel Fernando Piraquive-Piraquive; Alejandro Uribe Tirado; Priscila Machado Borges Sena; Jorge Polanco Cortés; Julio Santillán-Aldana; Fabiano Couto Corrêa da Silva; Ronaldo Ferreira Araújo; Andrés Mauricio Enciso Betancourt; Juliana Fachin (2023)
Encontros Bibli
Freese, H.M.; Giner-Pérez, L.; Oren, A.; Göker, M.; Arahal, D.R. (2023)
International journal of systematic and evolutionary microbiology
Yeruva, L.; Mulakala, B.K.; Rajasundaram, D.; Gonzalez, S.;Cabrera-Rubio, R.; Martínez-Costa, C; Collado, M.C. (2023)
Clinical Nutrition
Melero, R. (2023)
Revista Española de Drogodependencias
Benito-González, I.; Ebrahimi, M.; Ortiz-Gimeno, M.M.; Hoang, L.; Acha, V.; Aussenac, T.; Martínez-Abad, A.; López-Rubio, A. (2023)
Cellulose
Urbina, J.P.; Marin, C.; Rodrigo, D.; González-Tejedor, G. (2023)
Food Science and Technology International
López-de-Dicastillo, C.; López-Carballo, G.; Vázquez, P.; Schwager, F.; Aragón-Gutiérrez, A.; Alonso, J.M.; Hernández-Muñoz, P.; Gavara, R. (2023)
Polymers
Pérez-Bassart, Z.; Bäuerl, C.; Fabra, M.J.; Martínez-Abad, A.; Collado, M.C.; López-Rubio, A. (2023)
International Journal of Biological Macromolecules
Arias-Borrego, A.; Callejón-Leblic, B.; Collado, M.C.; Abril, N.; García-Barrera, T. (2023)
Proteomics
Vázquez-González, Y.; Prieto, C.; Calderón-Santoyo, M.; Ragazzo-Sánchez, J.A.; Lagarón, J.M. (2023)
Food Hydrocolloids
Talens-Perales, D.; Nicolau-Sanus, M.; Marín-Navarro, J.; Polaina, J.; Daròs, J.-A. (2023)
Current Research in Biotechnology
Addante-Moya, L.G.; Abad-Fuentes, A.; Agulló, C.; Abad-Somovilla, A.; Mercader, J.V. (2023)
Talanta
Miranda-Ramos, K.C.; Haros, C.M (2023)
LWT