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INVESTIGACIÓN ORIENTADA

a la ciencia, la tecnología y

la biotecnología de alimentos

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PRODUCCIÓN científica

+ 165 Publicaciones SCI en 2016

proyectos de investigación vigentes

PROYECTOS de investigación

54 nacionales y 12 internacionales en 2016

contratos - IATA

CONTRATOS de investigación

con la industria + de 60 en 2016

INSTITUTO DE AGROQUÍMICA Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS

Creado en 1.966, su objetivo científico-técnico es llevar a cabo investigación de excelencia sobre
la producción sostenible de alimentos de calidad, su seguridad, impacto sobre la salud y aceptación por el consumidor.

LÍNEAS DE INVESTIGACIÓN

BIOTECNOLOGÍA DE ALIMENTOS
DIETA,MICROBIOTA Y SALUD
INNOVACIÓN EN ALIMENTOS Y PROCESOS
SEGURIDAD Y CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS

¿QUÉ PODEMOS OFRECERTE?

Ciencia

El IATA participa en Proyecto I+D+i, locales, nacionales, europeos e internacionales

Empresa

Apoyo en la Transferencia del Conocimiento y Cooperación con empresas y otras entidades

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Publicación del libro "Pseudocereals: Chemistry and Technology" por Monika Haros
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El día 21 de febrero, XV edición de ‘Los Desayunos del Cluster’ en el IATA
08/02/2017
Laura Perea Sanz, ganadora de una beca de los 7th European Flavour Research Awards

IATA DESTACADOS

50 Aniversario del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos

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