INVESTIGACIÓN ORIENTADA
a la ciencia, la tecnología y
la biotecnología de alimentos
INSTITUTO DE AGROQUÍMICA Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS
Creado en 1966, su objetivo científico-técnico es llevar a cabo investigación de excelencia sobre
la producción sostenible de alimentos de calidad, su seguridad, impacto sobre la salud y aceptación por el consumidor.
LÍNEAS DE INVESTIGACIÓN
BIOTECNOLOGÍA DE ALIMENTOS
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INNOVACIÓN EN ALIMENTOS Y PROCESOS
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