Publicaciones

Tomadoni, B.; Fiszman, S.; Moreira, M.R.; Tarrega, A. (2018)
Journal of food science vol. 83, nº 1, págs. 198 - 204
Domínguez, I.; Arrebola, F.J.; Gavara, R.; Martínez Vidal, J.L.; Frenich, A.G. (2018)
Analytica Chimica Acta vol. 1002, págs. 39 - 49
Lasprilla-Botero, J.; Álvarez-Láinez, M.; Lagaron, J.M. (2018)
Materials Today Communications vol. 14, págs. 1 - 9
Quiles-Carrillo, L.; Duart, S.; Montanes, N.; Torres-Giner, S.; Balart, R. (2018)
Materials and Design vol. 140, págs. 54 - 63
Randazzo, W.; Khezri, M.; Ollivier, J.; Le Guyader, F.S.; Rodríguez-Díaz, J.; Aznar, R.; Sánchez, G. (2018)
International journal of food microbiology vol. 266, págs. 1 - 7
Gallego, M.; Mora, L.; Toldrá, F. (2018)
Food Chemistry vol. 239, págs. 823 - 830
Cilla, A.; Rodrigo, M.J.; Zacarías, L.; De Ancos, B.; Sánchez-Moreno, C.; Barberá, R.; Barberá, R.; Alegría, A. (2018)
Food Research International vol. 103, págs. 335 - 344
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Ben Abdelaali, S.; Rodrigo, M.J.; Saddoud, O.; Zacarías, L.; Hajlaoui, M.R.; Mars, M. (2018)
Scientia Horticulturae vol. 227, págs. 296 - 304
Ben Abdelaali, S.; Rodrigo, M.J.; Saddoud, O.; Zacarías, L.; Hajlaoui, M.R.; Mars, M. (2018)
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Siguemoto, É.S.; Gut, J.A.W.; Martinez, A.; Rodrigo, D. (2018)
Innovative Food Science and Emerging Technologies vol. 45, págs. 84 - 91
Siguemoto, É.S.; Gut, J.A.W.; Martinez, A.; Rodrigo, D. (2018)
Innovative Food Science and Emerging Technologies vol. 45, págs. 84 - 91
Väkeväinen, K.; Valderrama, A.; Espinosa, J.; Centurión, D.; Rizo, J.; Reyes-Duarte, D.; Díaz-Ruiz, G.; von Wright, A.; Elizaquível, P.; Esquivel, K.; Simontaival, A.I.; Aznar, R.; Wacher, C.; Plumed-Ferrer, C. (2018)
LWT - Food Science and Tecnology vol. 88, págs. 109 - 118
Jiménez, E.; Yépez, A.; Pérez-Cataluña, A.; Ramos Vásquez, E.; Zúñiga Dávila, D.; Vignolo, G.; Aznar, R. (2018)
LWT - Food Science and Tecnology vol. 87, págs. 567 - 574
Castro Mayorga, J.L.; Fabra Rovira, M.J.; Cabedo Mas, L.; Sánchez Moragas, G.; Lagarón Cabello, J.M. (2018)
Journal of Applied Polymer Science vol. 135, nº 2, págs. 45673 -