Publicaciones

Villanova-Estors, R.; Murcia-Velasco, D.A.; Correa-Guimarães, A.; López-Carballo, G.; Hernández-Muñoz, P.; Gavara, R.; Navas-Gracia, L.M. (2023)
Agronomy
Rojas, A.; Sajadian, S.A.; López-De-Dicastillo, C.; Ardestani, N.S.; Aguila, G.; Jouyban, A. (2023)
RSC Advances
Valdez-Narváez, M.I.; Grau-Fuentes, E.; Morató, N.; Garzón-Lloría, R.; Rodrigo, D. (2023)
Food Science and Technology International
Chinma, C.E.; Adedeji, O.E.; Jolayemi, O.S.; Ezeocha, V.C;Ilowefah, M.A.; Rosell, Cristina M.; Wilkin, J.D.; Adebo, O.A. (2023)
Journal of Food Science
Valsalan, A.; Koksel, F.; Rosell, C.M.; Malalgoda, M. (2019)
Food Reviews International
Moussaoui, D.; Chaya, C.; Badia-Olmos, C.; Rizo, A.; Tarrega, A. (2023)
Food and Bioprocess Technology
Domene, A.; Orozco, H.; Rodríguez-Viso, P.; Monedero, V.; Zúñiga, M.; Vélez, D.; Devesa, V. (2023)
Chemical Research in Toxicology
Hao, Y.; Xing, L.; Wang, Z.; Cai, J.; Toldrá, F.; Zhang, W. (2023)
Ultrasonics Sonochemistry
López-de-Dicastillo, C.; Gómez-Estaca, J.; López-Carballo, G.; Gavara, R.; Hernández-Muñoz, P. (2023)
Molecules
Sánchez-García, J.; Muñoz-Pina, S.; García-Hernández, J.; Tárrega, A.; Heredia, A.; Andrés, A. (2023)
Molecules
Gasparre, N.; Rosell, C.M.; Boukid, F. (2023)
European Food Research and Technology
Abdelhedi, Ola; Mora, Leticia; Jridi, Mourad; Toldrá, Fidel; Nasri, Moncef (2023)
Waste And Biomass Valorization
Lúcia da Silveira; Nivaldo Calixto Ribeiro; Remedios Melero; Andrea Mora-Campos; Daniel Fernando Piraquive-Piraquive; Alejandro Uribe Tirado; Priscila Machado Borges Sena; Jorge Polanco Cortés; Julio Santillán-Aldana; Fabiano Couto Corrêa da Silva; Ronaldo Ferreira Araújo; Andrés Mauricio Enciso Betancourt; Juliana Fachin (2023)
Encontros Bibli
Freese, H.M.; Giner-Pérez, L.; Oren, A.; Göker, M.; Arahal, D.R. (2023)
International journal of systematic and evolutionary microbiology
Yeruva, L.; Mulakala, B.K.; Rajasundaram, D.; Gonzalez, S.;Cabrera-Rubio, R.; Martínez-Costa, C; Collado, M.C. (2023)
Clinical Nutrition