LINIES D'INVESTIGACIÓ
QUÈ PODEM OFERIR-TE?
NOTICIES DESTACADES
07/12/2023
El IATA contribueix a la transformació sostenible i saludable del sector agroalimentari valencià amb un projecte sobre film biodegradable
15/06/2023
El IATA participa en un projecte que busca convertir els cultius en superaliments
15/06/2023
Chema Lagarón obté l'esment especial en el premi a la millor Patent 2023 pel filtre antimicrobià de nanofibres desenvolupat per IATA i Bioinicia
VIDEOS
PUBLICACIONS RECENTS
Early-life stress and the gut microbiome: A comprehensive population-based investigation (2024)
Brain, Behavior, and Immunity
Brain, Behavior, and Immunity
Fermentation of Texturized Pea Protein in Combination with Proteases for Aroma Development in Meat Analogues (2024)
Journal of Agricultural and Food Chemistry
Journal of Agricultural and Food Chemistry