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Seminarios

23/11/2018
"Mecanismos de adaptación a fermentaciones industriales en Saccharomyces cerevisiae", por la Dra. Estéfani García Ríos

Fecha: 23 de Noviembre de 2018,12:30 h
Lugar: Salón de Actos del IATA
Ponente: Dra. Estéfani García Ríos

Estefaní García es Investigadora del Grupo de Biología de Sistemas en Levaduras de Interés Biotecnológico del IATA-CSIC, donde trabaja en el estudio del metabolismo de las levaduras en condiciones de fermentación vínica.