Pandiscia, A.; Falcó, I.; Terio, V.; Martínez, A.; Sánchez, G.; Rodrigo, D.; Randazzo, W. (2024)
Innovative Food Science and Emerging Technologies
Mancebo, F.J.; Nuévalos, M.; Lalchandani, J.; Martín Galiano, A.J.; Fernández-Ruiz, M.; Aguado, J.M.; García-Ríos, E.; Pérez-Romero, P. (2024)
Antiviral Research
König, E.; Beasley, S.; Heponiemi, P.; Kivinen, S.; Räkköläinen, J.; Salminen, S.; Collado, M.C.; Borman, T.; Lahti, L.; Piirainen, V.; Valros, A.; Heinonen, M. (2024)
PloS one
Ebrahimi, M.; Acha, V.; Hoang, L.; Martínez-Abad, A.; López-Rubio, A.; Rhazi, L.; Aussenac, T. (2024)
Bioresource Technology
Corrales, D.; Alcántara, C.; Clemente, M.J.; Vélez, D.; Devesa, V.; Monedero, V.; Zúñiga, M. (2024)
International Journal of Molecular Sciences
Liu, D.; Garrigues, S.; Culleton, H.; McKie, V.A.; de Vries, R.P. (2024)
New Biotechnology
Gonzalez-Ramirez, M.; Gallardo-Fernandez, M.; Cerezo, A.B.; Bisquert, R.; Valero, E.; Troncoso, A.M.; Garcia-Parrilla, M.C. (2024)
Fermentation
Corrales, D.; Alcántara, C.; Zúñiga, M.; Monedero, V. (2024)
Applied and Environmental Microbiology
Zhang, J.; Mora, L.; Toldrá, F.; Zhang, W.; Flores, M. (2024)
LWT
Sampaolesi, S.; Pérez-Través, L.; Briand, L.E.; Querol, A. (2024)
International Journal of Food Microbiology
Parra-Martínez, C.; Selma-Royo, M.; Callejón-Leblic, B.; Collado, MC.; Abril, N.; García-Barrera, T. (2024)
Food and Chemical Toxicology
Sánchez-Adriá, I.E.; Sanmartín, G.; Prieto, J.A.; Estruch, F.; Randez-Gil, F. (2024)
Foods
Puig-Segui, M.S.; Decker, C.J.; Barlit, H.; Labunskyy, V.M.; Parker, R.; Puig, S. (2024)
Scientific Reports
de Ramón-Carbonell, M.; Sánchez-Torres, P. (2024)
Heliyon
Gasparre, N.; Garzon, R.; Marín, K.; Rosell, C.M. (2024)
LWT