El Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), ha recibido esta semana la visita de un grupo de 16 estudiantes de 4º de la ESO del IES Comarcal (Burjassot). El grupo de alumnos ha estado 3 días en distintas instalaciones del Instituto, donde han recibido formación básica de laboratorio por parte del personal y han podido llevar a cabo algunas prácticas básicas. El lunes, Éric Úbeda, responsable de Comunicación del IATA...
28 de Marzo,2024
25 de Marzo,2024
Miembros de la Unidad Científica de Innovación Empresarial (UCIE) del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), han estado presentes en el Foro Transfiere, la gran cita de la innovación en España, celebrada en Málaga entre el 20 y el 22 de marzo. El equipo ha asistido a esta cita para difundir la investigación que se realiza y mostrar las capacidades cientifico-técnicas del Instituto. Éric Úbeda y Teresa Jiménez han aprovechado la ocasión para explicar algunas de las...
20 de Marzo,2024
Marta Martínez Sanz, investigadora formada en el Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), ha recibido el Premio Nacional Ángeles Alvariño por su investigación multidisciplinar, que ha tenido una “destacada relevancia social y económica desde el punto de vista medioambiental”. Actualmente, la Dra. Martínez Sanz es científica titular de OPIs en el grupo de Proteínas Alimentarias del Instituto de Investigación en...
13 de Marzo,2024
En el Marco de la acreditación de Excelencia Severo Ochoa, el Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos, del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), organiza la primera edición de una Summer School para estudiantes de grado con interés en la Ciencia de Alimentos. Si eres estudiante de 3º o 4º curso de Biotecnología, Química e Ingeniería Química, Biología, Ciencia de Datos, Ingeniería Agrícola, Ciencias Agrarias, Bioinformática, Nutrición, Ciencia y Tecnología de los...
13 de Marzo,2024
Carolina Ropero, investigadora predoctoral del grupo de Proteínas y Péptidos Bioactivos de Interés en Agroalimentación del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), instituto del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), es una de las 10 clasificadas del concurso de monólogos científicos “Solo de Ciencia”. El CSIC cuenta con otra semifinalista; Jara Pérez, del Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición (ICTAN). La investigadora del IATA se ha...
11 de Marzo,2024
El grupo de Bacterias Lácticas y Probióticos del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA) participa en el proyecto WILDBIOPHAGE que pretende encontrar nuevos probióticos y bacteriófagos para tratar de combatir las enfermedades causadas por cepas patógenas de Enterococcus en las explotaciones avícolas. El Consorcio de entidades que conforman el proyecto ha obtenido financiación por parte del Ministerio de Ciencia e Innovación, a través de la convocatoria de proyectos en...
07 de Marzo,2024
Los institutos de investigación del Parc Científic de la Universitat de València (PCUV) colaboran en la organización de la jornada conmemorativa del Día Internacional de la Mujer el próximo 8 de marzo, de 10:45 a 13:30 horas en la sala Marie Curie. Tras la sesión de bienvenida, tendrá lugar la conferencia “La brecha salarial de género que no vemos. Un desafío para las políticas de igualdad” y, para finalizar, se llevará a cabo una mesa redonda con representantes de los Institutos de...
04 de Marzo,2024
El Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), organiza una jornada de seminarios con ponentes de impacto internacional, centrado en mejorar la sostenibilidad en el sector alimentario. Esta jornada se enmarca dentro del plan estratégico de Excelencia Severo Ochoa. La investigación en Alimentos Sostenibles, desde la Producción a la Conservación, es uno de los pilares de investigación del proyecto. Contaremos con la...
20 de Febrero,2024
El 6 y 7 de marzo, el Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), será la sede de este encuentro entre investigación, sociedad e industria. El IATA organiza un foro entre academia y empresa; y una jornada de seminarios con ponentes de impacto internacional, centrado en mejorar la sostenibilidad en el sector alimentario. Encuentro entre academia e Industria El encuentro entre el personal de investigación del IATA y las...
19 de Febrero,2024
El Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), ha impulsado 3 nuevas convocatorias en el marco del proyecto de Excelencia Científica Severo Ochoa. Las convocatorias van destinadas a la promoción de proyectos de colaboración entre los grupos del Instituto, el reconocimiento de las publicaciones científicas excelentes producidas en el centro y el fomento de movilidad y estancias nacionales e internacionales del personal....