29 de març,2019
El Dr. Fidel Toldrá Vilardell, Profesor de Investigación del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (CSIC), ha sido galardonado por la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE) con el Premio ANICE 2019 “José Flores a la Innovación” en reconocimiento a sus destacadas investigaciones e innovaciones tecnológicas que han contribuido al desarrollo del sector cárnico español.
La entrega del Premio tuvo lugar el pasado 28 de marzo en Madrid durante la celebración de la IV Gala de Premios ANICE que estuvo presidida por la Excma. Sra. Reyes Maroto, Ministra de Industria, Comercio y Turismo.