aabad@iata.csic.es

Me licencié en Ciencias Biológicas por la Universidad de Valencia en 1989 y realicé mi Tesis Doctoral en la Universidad Politécnica de Valencia sobre la producción de anticuerpos monoclonales y el desarrollo de inmunoensayos para el insecticida carbaryl. Tras una etapa postdoctoral en la Universidad Politécnica de Valencia en la que continué la línea de investigación iniciada en la tesis generando inmunorreactivos para plaguicidas organoclorados, funcicidas postcosecha e insecticidas N-metilcarbamatos, en 2003 me incorporé al Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos del CSIC a través de un contrato postdoctoral del programa I3P. Poco después me concedieron un contrato del programa Ramón y Cajal, y en Junio de 2005 obtuve una plaza de Científico Titular del CSIC. A partir de ese momento inicié una línea de investigación como responsable del grupo de Inmunotecnología Analítica de Alimentos en el IATA-CSIC encaminada al desarrollo de métodos analíticos rápidos basados en anticuerpos para la detección de residuos químicos (plaguicidas, reguladores del crecimiento, aditivos, antibióticos), toxinas y contaminantes orgánicos en alimentos y muestras medioambientales. Esta línea de investigación tiene como misión contribuir a difundir los métodos inmunoquímicos dentro del campo de la Calidad y Seguridad Alimentaria, y más específicamente para el control de xenobióticos y biotoxinas, dotando a los organismos oficiales, a las empresas y al sector productivo hortofrutícola de herramientas analíticas útiles que permitan mejorar la calidad de los alimentos y contribuir a una menor exposición de los consumidores a residuos potencialmente perjudiciales para la salud. Actualmente soy Investigador Científico, y a lo largo de mi trayectoria profesional he generado anticuerpos y desarrollado métodos inmunoanalíticos para un elevado número de contaminantes químicos de interés agroalimentario y medioambiental.