01 de Abril,2022
El pasado 28 de marzo nos visitaron 34 estudiantes de doctorado del grupo Food Quality & Design, de la Universidad de Wageningen. El objeto de esta visita era el intercambio de experiencias y conocimiento en innovación e investigación en alimentos con investigadores del IATA.
Tras la visita al centro, se organizaron dos breves Workshops, uno con Amparo Tárrega y Laura Laguna, del laboratorio de Propiedades sensoriales de alimentos y Percepción del consumidor, y otro con Mamen Cenit y Marina Romani, del Grupo de Ecología microbiana y Nutrición.