Amparo López, investigadora del grupo de Envases del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos, ofreció el martes pasado una conferencia sobre «Ciencia de alimentos: importancia para el sector productivo y la sociedad» en el Salón de Actos del Ayuntamiento de Benidorm. La ponencia se enmarca dentro del décimo quinto ciclo de conferencias del Club de Opinión de Benidorm. López centró su disertación en la materia que más le apasiona, la investigación en el conocimiento de la estructura y...
07 de Junio,2023
05 de Junio,2023
El Centro Comercial Alzamora en Alcoy (Alicante) acoge la exposición de fotografía científica FOTCIENCIA19, una muestra compuesta por 49 fotografías que retratan fenómenos de la realidad desde un punto de vista científico, como la cristalización de una solución de paracetamol, el estigma de una flor de Freesia o el movimiento coordinado de los estorninos. FOTCIENCIA es una iniciativa anual que acerca la ciencia a la ciudadanía a través de la imagen y que está organizada por el Consejo Superior...
08 de Mayo,2023
Personal investigador y técnico de diferentes centros del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) en la Comunitat Valenciana participó ayer domingo en la X edición de la Carrera de las Empresas, una carrera popular con dos circuitos (5K y 10K) homologados por la Real Federación Española de Atletismo (RFEA). La creación del equipo “Runners CSIC CV” fue una idea original de Susana Rodríguez-Navarro, investigadora del Instituto de Biomedicina de Valencia (IBV, CSIC), que pudo...
08 de Mayo,2023
Expociència, la cita más emblemática de divulgación científica de València, que se celebra en el Parc Científic de la Universitat de València (Paterna),ha recibido este año la visita de cerca de 4.000 personas, de las cuales más de 1.500 participaron en las actividades del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA). Este evento está coorganizado por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), la Universitat de València y las diferentes entidades ubicadas en el Parc...
28 de Abril,2023
El trabajo, publicado en ‘Current Biology’, es el primero que aborda la transmisión de microorganismos madre-bebé en comunidades no occidentales y el papel de la alimentación materna ¿Son iguales los microbiomas infantiles en todas las partes del mundo? Es la pregunta a la que trata responder un grupo de investigación internacional donde participa el grupo de Bacterias Lácticas y Probióticos del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), del Consejo Superior de Investigaciones...
27 de Abril,2023
Expociència, la cita más emblemática de divulgación científica de València, que se celebra en el Parc Científic de la Universitat de València (Paterna), vuelve el sábado 6 de mayo. Este evento está coorganizado por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), la Universitat de València y las diferentes entidades ubicadas en el Parc Científic. La cita comenzará a las 10:00 y se prolongará hasta las 14:00. Juego, aprendizaje y diversión están asegurados para los miles de visitantes...
20 de Abril,2023
Gloria Sánchez, investigadora del grupo de Seguridad microbiológica de alimentos: detección de patógenos, procesos de conservación y evaluación de riesgos del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA) del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC); ofrece este jueves a las 19:00 una conferencia en la Delegación del CSIC en la Comunitat Valenciana, la Casa de la Ciencia. La conferencia podrá seguirse también a través de YouTube. Se trata de la tercera conferencia del...
05 de Abril,2023
Expociència, la cita más emblemática de divulgación científica de València, que se celebra en el Parc Científic de la Universitat de València (Paterna), vuelve el sábado 6 de mayo. Este evento está coorganizado por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), la Universitat de València y las diferentes entidades ubicadas en el Parc Científic. Por parte del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA) hemos organizado más de una veintena de actividades, coordinadas por...
22 de Marzo,2023
El Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), centro de investigación vinculado al Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha convocado 5 contratos postdoctorales para investigadores e investigadoras de Excelencia, con una carrera internacional consolidada en las distintas líneas estratégicas del Instituto; una excelente oportunidad para aquellas personas que deseen trabajar en un instituto de excelencia que persigue temas de vanguardia en la investigación...
22 de Marzo,2023
Amparo Querol, directora del proyecto Severo Ochoa e investigadora del grupo de Biología de sistemas en levaduras de interés biotecnológico del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA) participó ayer en una entrevista en directo en el Instagram del Parc Científic de la Universitat de València. Esta entrevista se enmarca dentro de la iniciativa #NosaltreseSTEM. La investigadora habló sobre su investigación actual, su formación y su trayectoria. Además, destacó algunos momentos...