Noticias

20 de Febrero,2024

El 6 y 7 de marzo, el Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), será la sede de este encuentro entre investigación, sociedad e industria. El IATA organiza un foro entre academia y empresa; y una jornada de seminarios con ponentes de impacto internacional, centrado en mejorar la sostenibilidad en el sector alimentario.  Encuentro entre academia e Industria El encuentro entre el personal de investigación del IATA y las...

20 de Febrero,2024

La Delegación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) en la Comunitat Valenciana, la Casa de la Ciència de València, acogió hoy la presentación de la Conexión CSIC de Biología Computacional y Bioinformática, una iniciativa que organiza los recursos del principal organismo público de investigación de España en estas materias. Coordinada desde el Instituto de Biología Integrativa de Sistemas (I2SysBio), centro del CSIC y la Universitat de València, esta plataforma permitirá...

19 de Febrero,2024

El Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), ha impulsado 3 nuevas convocatorias en el marco del proyecto de Excelencia Científica Severo Ochoa. Las convocatorias van destinadas a la promoción de proyectos de colaboración entre los grupos del Instituto, el reconocimiento de las publicaciones científicas excelentes producidas en el centro y el fomento de movilidad y estancias nacionales e internacionales del personal....

08 de Febrero,2024

El Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha anunciado la selección de la propuesta "Enfermedades Metabólicas: las epidemias del Siglo XXI" como destacada contribución al proyecto Science4Policy. La Dra. Yolanda Sanz, Profesora de Investigación del Grupo Microbioma, Nutrición y Salud, del Instituto de Agroquímica y Tecnología de los Alimentos (IATA), participará en la redacción de un informe de Ciencia para las Política Públicas sobre este tipo de Patologías.  El informe,...

02 de Febrero,2024

El Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), ha programado 15 actividades de carácter divulgativo con motivo de la celebración del Día Internacional de la Mujer y la Niña en la Ciencia. Desde el centro se han concertado distintas charlas y talleres orientadas al público juvenil, de primaria, secundaria y bachillerato. El objetivo de estas actividades es acercar la ciencia y la tecnología a niñas y niños, a través de...

31 de Enero,2024

El Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), centro del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), y la empresa spin-off Bioinicia, han puesto en marcha el proyecto INHALAFUNG, que busca desarrollar tratamientos inhalados basados en proteínas antifúngicas nanoencapsuladas para combatir las infecciones pulmonares causadas por hongos. Se trata de un trabajo que incrementará el conocimiento y la aplicación clínica de este tipo de proteínas, en un contexto en el que la...

30 de Enero,2024

Sonia Albillos y Carolina Ropero, investigadoras predoctorales del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos, participan en la V edición de "Yo investigo. Yo soy CSIC", un concurso de vídeos de divulgación científica impulsado por el Departamento de Postgrado y Especialización DPE-CSIC para dar visibilidad a la investigación predoctoral. Carolina Ropero Pérez - Nuevos antifúngicos Carolina Ropero es miembro del grupo de Proteínas y Péptidos Bioactivos de Interés en Agroalimentación....

04 de Enero,2024

El Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA) y el Instituto de Productos Naturales y Agrobiología (IPNA), centros de investigación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), suman esfuerzos para contribuir a la conectividad entre ciencia y sociedad a través del proyecto de ciencia ciudadana CLIMALBIO. Su propósito es establecer una red de comunicación y transferencia de conocimiento bidireccional sobre alimentación, biodiversidad y salud entre España, Ecuador y...

20 de Diciembre,2023

José Ramos Vivas, investigador del grupo de Alimentación, bioquímica nutricional y Salud de la Universidad Europea del Atlántico, ha obtenido el galardón en la Modalidad de Alimentación y nutrición, financiada por el Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), en FOTCIENCIA 20. El ganador presentó la imagen de un ovillo de gusanos parásitos Anisakis extraídos de pescado fresco, una instantánea que representa una de las líneas de investigación más potentes del Instituto, la...