Noticias

27 de Mayo,2024

Desde el vienes 24 de mayo y hasta el 23 de junio, Donostia / San Sebastián alberga la exposición FOTCIENCIA20, organizada por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología (FECYT) con apoyo de Fundación Occident y, en esta ocasión, también de Leica Camera. La muestra, que llega a la ciudad gracias a la colaboración de Kutxa Fundazioa y el Centro de Física de Materiales (CSIC-UPV/EHU), reúne 49 fotografías nano, micro y...

21 de Mayo,2024

Esta mañana, el Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), ha acogido, en el Marco de la Acreditación de Excelencia Severo Ochoa, una jornada sobre Ciencia para políticas públicas, titulada: "La aplicación de la ciencia para la mejora de políticas públicas y su impacto en la sociedad". El evento ha reunido a voces expertas en política científica y en el impulso de la evidencia científica para promover políticas públicas...

20 de Mayo,2024

En el Marco de la acreditación de Excelencia Severo Ochoa, el Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos, del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), organiza la primera edición de una Summer School para estudiantes de grado con interés en la Ciencia de Alimentos. Esta Summer School tendrá lugar entre el 08 y 19 de julio de 2024. Las personas seleccionadas se integrarán en uno de los grupos de investigación del IATA, donde podrán vivir de cerca el trabajo con...

20 de Mayo,2024

El Instituto de Ciencias de la Vid y el Vino (ICVV), Instituto de Investigación mixto del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), la Universidad de la Rioja y el Gobierno de la Rioja, ha sido la sede de inicio del Itinerario Cicerón centrado en Sostenibilidad e Innovación en el sector vitivinícola. Amparo Querol, investigadora del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA-CSIC), es una de las coordinadoras del Itinerario. La finalidad de este encuentro es...

15 de Mayo,2024

Carolina Ropero, investigadora predoctorales del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos, es una de las ganadoras de la V edición del certamen "Yo investigo. Yo soy CSIC", un concurso de vídeos de divulgación científica impulsado por el Departamento de Postgrado y Especialización DPE-CSIC para dar visibilidad a la investigación predoctoral. Carolina Ropero es miembro del grupo de Proteínas y Péptidos Bioactivos de Interés en Agroalimentación. Ropero centra su trabajo en el desarrollo...

15 de Mayo,2024

David Peris, investigador del grupo de Biología de Sistemas de interés en Agroalimentación del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), del Consejo Superior de Investigaciones Científicas, ha coorganizado junto a miembros del Departmento de Biociencias de la Universidad de Oslo, el Symposio internacional “Addressing the effects of polyploidization and their evolutionary implications”. Este evento, celebrado el 26 de abril en la capital noruega, ha ampliado el conocimiento...

13 de Mayo,2024

Expociència, la cita más emblemática de divulgación científica de València, que se celebra en el Parc Científic de la Universitat de València (Paterna),ha recibido este año la visita de cerca de 4.000 personas, de las cuales más de 1.600 participaron en las actividades del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA). Este evento está coorganizado por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), la Universitat de València y las diferentes entidades ubicadas en el Parc...

13 de Mayo,2024

Carolina Ropero, investigadora predoctoral del grupo de Proteínas y Péptidos Bioactivos de Interés en Agroalimentación del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), participa este año en la novena edición del Festival Internacional de Divulgación Científica Pint of Science, que se celebrará los días 13, 14 y 15 de mayo en toda España. Esta edición ofrece más de 850 charlas en 67 localidades de todo el país. La...

13 de Mayo,2024

La Fundació Parc Científic de la Universitat de València (FPCUV) ha anunciado los dos vídeos ganadores del concurso de vídeos científicos, Media100cia. Carolina Ropero, investigadora predoctoral del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos, ha sido galardonada con el primer premio. Se trata de una iniciativa enmarcada en la XVI edición de Expociència, en la que el estudiantado tanto universitario como no universitario ha sido convocado a crear vídeos de un máximo de 100 segundos de...

06 de Mayo,2024

Miembros del personal del grupo de Biología de Sistemas en Levaduras de Interés Biotecnológico del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA) ha desarrollado un método para producir serotonina de forma más barata y ecológica a partir de una cepa de levadura vínica.  Pocos neurotransmisores son más conocidos popularmente que la serotonina, apodada como la hormona de la felicidad por su asociación con la sensación de bienestar. Se trata de una pieza clave en el correcto...