Lecturas de tesis
Miércoles, 24 Julio, 2024
El próximo miércoles, 24 de julio, se celebrará un nuevo acto de Defensa de Tesis Doctoral en el Salón de Actos del IATA a partir de las 12:00.
Gisela Carrera Alvarado, investigadora predoctoral del grupo de Alimentos Proteicos del IATA defenderá su trabajo de tesis titulado: "Péptidos cardioprotectores obtenidos mediante hidrólisis enzimática a partir de subproductos cárnicos". El trabajo ha sido dirigido por la Dra. Leticia Mora Soler y el Dr. Fidel Toldrá Vilardell.
¡Os esperamos en el Salón de Actos el próximo miércoles!