Participación de la Dra. Gloria Sánchez en la Jornada “Control de virus y patógenos psicrófilos en productos del mar”

La Dra. Gloria Sánchez, investigadora del IATA, ha participado en la Jornada “Control de virus y patógenos psicrófilos en productos del mar”, con la ponencia "Riesgos alimentarios: virus en alimentos".

La Jornada, organizada por la empresa bioMérieux Industry, en colaboración con el laboratorio Míguez y Muiños y Conxemar (Asociación Española de Mayoristas, Importadores, Transformadores y Exportadores de Productos de la Pesca y Acuicultura),  se celebró el día 14 de septiembre en la ciudad de Vigo (Galicia).

El programa completo de la Jornada puede verse aquí