Fidel Toldrá, elegido "Fellow" de la Sociedad Americana de Química (ACS)

Nuestro compañero Fidel Toldrá, Profesor de Investigación en el grupo Bioquímica, Tecnología e Innovación de la Carne y Productos Cárnicos, ha sido elegido "Fellow" de la División de Agricultura y Química de Alimentos de la Sociedad Americana de Química-ACS en reconocimiento a sus contribuciones y logros en el campo de la Ciencia y Tecnología de Alimentos.
¡Enhorabuena!.