El pasado 16 de junio Amparo López Rubio participó como ponente en la sesión "Sustainable agro-food packaging" del Food4Future World Summit, el mayor congreso europeo sobre tecnología de innovación en la industria de alimentos y bebidas.
En esta sesión se mostró una breve descripción de la situación actual, las opciones disponibles y las tendencias futuras hacia una mayor sostenibilidad de los envases, destacando cómo la naturaleza puede inspirar futuros desarrollos de materiales.
Teresa Jiménez, agente de innovación financiado por la Agencia VaIenciana de la Innovación (AVI) que desarrolla su labor en la Unidad de Transferencia del IATA, también asistió al congreso con el objeto de dar a conocer las diferentes líneas de investigación que se llevan a cabo en el IATA a las empresas que asistieron al Food4Future World Summit.
Más información